Bartendertips

Bartendertips
  • Hæld aldrig sodavand i en shaker, da overtrykket højst sandsynligt vil få låget til at ryge af.
  • Kom aldrig isterninger i et cocktailglas, idet drinken vil flyde over.
  • Hæld i stedet isterninger i et røreglas og rør drinken inden den kommer i cocktailglasset.
  • For at få den optimale farve med Rose's Grenadine, skal det hældes i til sidst langs glassets kant.
  • Hvis drinken ikke skal shakes, skal du "bygge" drinken op ved at starte med spritus, og derefter de andre ingredienser.
  • Hvis meget juice shakes, skal man ikke shake for lang tid, ellers vil juicen blive til skum.
  • Man bruger ikke sugerør i drinks uden is, da sugerøret vil falde ud af drinken.