|
Aperitif:
|
En tør eller medium drink, der serveres før middagen for at stimulere eller bedøve appetitten.
|
|
Build:
|
At hælde ingredienserne direkte i glasset. |
|
Dash:
|
At stænke. |
|
Mixe:
|
At hælde ingredienserne sammen og blande dem i f.eks. en blender. |
|
Mudler:
|
Dvs. støder. I almindelig tale og bartenderjargon anvendes også ordet "morter". |
|
Neat:
|
En drink der ikke er mixet og som serveres uden is. |
|
On the rocks:
|
At drinken serveres i et glas kun med is. |
|
Shake:
|
At hælde ingredienserne i en shaker med isterninger og derefter ryste indholdet kraftigt. |
|
Stir:
|
At komme isterningerne i et mixeglas, tilsætte ingredienserne, røre i ca. 10 sek. til drinken er kold, og hælde den i passende glas. |
|
Straight up:
|
En drink der er mixet og som serveres uden is. |
|
Twist:
|
Et aflangt stykke frugtskal vredet på midten (for at få olierne ud) og derefter puttet i drinken. |